Omega-3 se z nějakého důvodu nazývají nenahraditelné, protože je naše tělo potřebuje, ale nedokáže si je samo vyrobit. To znamená, že je lze získat pouze z konzumovaných potravin. Omega-3 jsou nenasycené tuky, které hrají důležitou roli ve funkci mozku, pomáhají snižovat zánět v těle a snižují hladinu cholesterolu.
Prvotními příznaky nedostatku jsou špatná cirkulace, suchá kůže, zhoršení paměti a únava. Nedostatek je běžným problémem navzdory skutečnosti, že omega-3 potraviny jsou snadno dostupné pro každého. Abyste se vyhnuli nedostatku těchto kyselin, musíte do své stravy přidat některé z následujících deseti potravin s vysokým obsahem esenciálních omega-3.
Květák
Většina lidí si ryby spojuje s omega-3, ale existují i rostlinné zdroje těchto živin. Květák je cenově dostupná zelenina, kterou můžete přidat do svého jídelníčku. Obsahuje také hořčík, niacin a draslík, které pomáhají udržovat zdravé srdce.
Ořechy
Dalším zdrojem omega-3 jsou ořechy. Můžete je přidat do svého jídelníčku na občerstvení, posypat ořechy na saláty nebo je přidat do jakéhokoli jídla. Mezi nimi: pekanové ořechy, vlašské ořechy, arašídy a kešu oříšky.
Chia semínka
Lžíce chia semen vám dodá dobrou dávku omega-3. Tato semínka můžete přidat do salátů, jogurtů, snídaňových cereálií nebo smoothies. Poskytují zdravou dávku bílkovin, vlákniny, fosforu, hořčíku a vápníku.
Losos
Losos je ryba nejčastěji spojená s omega-3, ale všechny mastné ryby budou také fungovat. Je však lepší dát přednost rybám uloveným v přírodních nádržích.
Růžičková kapusta
Pokud hledáte vegetariánské možnosti řešení vašeho nedostatku omega-3, pak je růžičková kapusta dobrou volbou. Růžičková kapusta je také zdrojem mnoha druhů živin.
Rostlinné oleje
Sojový, olivový a lněný olej jsou zdrojem omega-3 mastných kyselin. Vaření s těmito oleji bude skvělým způsobem, jak napravit nedostatky.
Vejce
Podle některých zdrojů domácí vejce ve skutečnosti obsahují 7krát více mastných kyselin než vejce běžného obchodu a nejsou o moc dražší.
Lněná semínka
Lněné semínko je také zdrojem omega-3. Pokud je však chcete konzumovat, musíte je nejprve rozdrtit, protože jsou pro tělo velmi obtížně strávitelné. Mleté lněné semínko můžete použít přidáním do smoothie, posypáním na kaši nebo přidáním do pečiva.
Hovězí
Pokud jste milovníkem masa, přidání libového hovězího masa do vaší stravy pomůže odstranit nedostatky omega-3. Buďte však opatrní, protože nadměrná konzumace červeného masa může vést k dalším komplikacím.
Sója
Sójové boby a sójové výrobky, jako je tofu a zelené fazole, jsou zdrojem omega-3. Jsou ideální pro vegetariánské nebo veganské jídlo, protože jsou zdrojem bílkovin a vlákniny.
