Milovníci sladkého pečiva a ovoce si mohou dopřát neuvěřitelně lahodný a delikátní koláč s jablky a hruškami. Díky jednoduchým ingrediencím a minimální době vaření bude tento recept na dort velmi oblíbený.
Je to nutné
- Ingredience pro 4 osoby:
- - 1 jablko a 2 hrušky;
- - 2 vejce;
- - 80 ml mléka;
- - 80 gr. Sahara;
- - 80 gr. mouka;
- - 8 gr. prášek do pečiva (1 sáček);
- - 40 gr. máslo;
- - špetka soli;
- - moučkový cukr;
- - několik čerstvých bobulí na ozdobu.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 180 ° C. Rozšlehejte vejce s cukrem a špetkou soli. Pomalu nalijte mléko a rozpuštěné máslo a pokračujte v porážce hmoty. Nalijte prosetou mouku s práškem do pečiva a vypracujte těsto.
Krok 2
Odnímatelnou formu o průměru 20 cm vymastíme olejem a lehce posypeme moukou. Rozložíme jablka, oloupaná a nakrájená na tenké plasty, na vrch natřeme polovinu těsta, rozložíme kousky hrušky a přikryjeme je zbytkem těsta.
Krok 3
Pečeme dort 30-35 minut, aby byl hnědý. Vyjmeme z trouby, trochu ji ochladíme a otevřeme formu.
Krok 4
Jako dekoraci používáme moučkový cukr (volitelně) a jakékoli čerstvé bobule, například maliny.