Čočkové saláty jsou velmi výživné. Jsou bohaté na vlákninu a stopové prvky. Dívky, které drží dietu, často jedí toto konkrétní jídlo ráno. Zkuste si doma připravit čočkový salát a zjistíte, že ho budete znovu chtít.
Je to nutné
- -1 polévková lžíce hořčice
- - 2 lžíce jakéhokoli vína nebo octa
- -4 lžíce olivový olej
- -1 čajová lžička soli a další podle chuti
- -černý pepř, podle chuti
- - 4 šálky vařené nebo konzervované čočky
- -3 velká zralá rajčata
- -1 velká okurka, oloupaná, vybraná a nakrájená na plátky
- -1 šálek nakrájené mrkve
- -1 šálek nasekaného celeru
- -1/2 šálku nakrájené červené cibule
- -1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky nebo kopru
Instrukce
Krok 1
Smíchejte hořčici, ocet, olej, sůl a pepř ve velké misce se 2 lžícemi vody.
Krok 2
Dobře promíchejte veškerou směs z kroku 1. Ochutnejte ji, možná přidejte více soli a pepře.
Krok 3
Do misky z kroku 1 přidejte veškerou zeleninu a bylinky. Dobře promíchejte.
Krok 4
Salát doplňte čočkou. Dochutíme olivovým olejem. Váš salát je připraven. Dobrou chuť.
