Pikantní a výživný kuřecí salát může být ozdobou každého slavnostního stolu. Salát v kombinaci s čerstvou zeleninou a kuřecím masem se ukáže jako velmi neobvyklý a chutný.
Je to nutné
- - kuřecí prsa 400 g
- - čerstvá rajčata 3 kusy
- - čerstvé okurky 3 kusy
- - 1 stroužek česneku
- - sýr 300 g
- - majonéza 3 lžíce. lžíce
- - hořčice 0,5 lžíce. lžíce
- - sůl
Instrukce
Krok 1
Vařte kuřecí prsa ve slané vodě do měkka. Maso nechejte vychladnout, oloupejte a oddělte od kostí. Filé nakrájejte na proužky asi půl centimetru.
Krok 2
Nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Stiskněte česnek nebo nakrájejte jemně a jemně. Umyjte zeleninu. Okurky nakrájíme na proužky, osolíme a necháme chvíli odstát. Nakrájejte rajčata na hrubo, posolte a nechte stát.
Krok 3
Smíchejte kuřecí řízek s rajčaty a okurkami. Přidejte sýr a česnek. Vše promíchejte. Smíchejte hořčici s majonézou, abyste získali homogenní hmotu. Salát dochutíme omáčkou, osolíme.
