Med se nazývá všelékem na všechny nemoci, ale jako každý lék jej nelze konzumovat v neomezeném množství. Med je navíc poměrně kalorický produkt. Míra denní spotřeby závisí na věku a zdravotním stavu osoby.
Instrukce
Krok 1
Med, stejně jako ostatní včelařské produkty, má jedinečné léčivé vlastnosti. Možná na Zemi neexistuje žádný jiný takový produkt, který by obsahoval všechny užitečné látky potřebné pro člověka v jednoduché a snadno stravitelné formě. Jedná se o jeden z nejběžnějších lidových prostředků pro léčbu nachlazení, protože med má diaphoretické, antibakteriální, antivirové, protiplísňové a expektorační vlastnosti. Včelí med obsahuje téměř všechny vitamíny a mikroelementy známé člověku, včetně vitamínů A, B, C, PP, H, K, stejně jako vápník, lithium, mangan, hořčík, hliník, bór, vizmut, vanad, germanium, železo, zlato, cín, draslík, sodík, stříbro, fosfor, chrom, zinek, síra, chlor, zirkonium a další. Pravidelná konzumace medu posiluje imunitu člověka, zlepšuje krevní oběh a v důsledku toho i tkáňová výživa pomáhá snižovat kapilární propustnost. Doporučuje se pro lidi trpící anémií, metabolickými poruchami, zažívacími potížemi atd.
Krok 2
Podle doporučení WHO je denní normou pro dospělého 60-100 g medu. Je lepší rozdělit tento svazek na několik kroků. Největší držení těla přinese konzumaci medu hodinu a půl před jídlem. Med se zředí teplou vodou, čajem, mlékem. Pokud jde o přesné dávkování, je obtížné jej určit, protože existuje řada omezení, za kterých se doporučuje snížit nebo vyloučit konzumaci medu. Zejména kvůli svému obsahu kalorií je tento produkt na seznamu zakázaných potravin pro lidi s nadváhou. Energetická hodnota medu je 325 kcal na 100 g produktu, takže jej nelze nazvat dietním. Pokud jde o obsah kalorií, je na stejné úrovni jako pšeničný chléb, kondenzované mléko, jehněčí a hovězí maso. Sportovci a lidé s velkou fyzickou aktivitou mohou konzumovat až 200 g medu denně. A pro ty, kteří trpí alergiemi na včelí produkty a diabetes mellitus, je med naopak přísně zakázán.
Krok 3
Denní dávka medu pro děti je 30-40 g. Lze jej zavádět postupně po 1 roce, počínaje 2–3 gramy. Vzhledem k tomu, že med je považován za jeden z nejsilnějších alergenů, je vhodnější nabídnout ho vašemu dítěti ráno a před zvýšením dávky sledovat reakci na přípravek po dobu 2-3 dnů. Je nebezpečné dávat med dětem mladším 12 měsíců, protože tento produkt může obsahovat spory bakterie Clostridium botulinum, která způsobuje botulismus. Pokud je imunitní systém dospělého schopen toto onemocnění potlačit a toxické poškození je tolerováno víceméně normálně, pak pro kojence se špatně vyvinutým zažívacím systémem může mít seznámení s botulotoxiny katastrofální následky.
