Vařené brambory s vepřovým masem v hrnci budou skvělým zážitkem pro váš jídelní stůl. Také hosté, kteří k vám přijdou na dovolenou, budou příjemně překvapeni takovým lahodným a uspokojivým teplým pokrmem.
Je to nutné
- - 500-600 g brambor;
- - 450-500 g vepřového masa;
- - 1 cibule; -
- - 100-130 ml zakysané smetany;
- - 2-3 lžíce rostlinného oleje;
- - 50 g zelených;
- - sůl, pepř, koření, přidat podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Vepřové maso nakrájejte na malé kostky, asi 2–2,5 cm, vložte do pánve a opečte do zlatova.
Krok 2
Zatímco je maso smažené, nakrájejte cibuli na půlkroužky a hotové maso vložte do hrnce. Vložte cibuli do pánve, na které bylo maso smažené, a přiveďte cibuli dozlatova. A dejte to také do hrnce.
Krok 3
Vezměte brambory nakrájené na asi 3–4 cm kostky a vložte je do hrnce na maso a cibuli. Přidejte sůl, pepř, koření podle chuti a podlejte vodou 1 cm nad brambory. Vložte hrnce do trouby a vařte je při teplotě 200 stupňů po dobu 2,5 hodiny.
