Lehké dietní jídlo, které není těžké připravit. Díky úspěšné kombinaci zeleniny a masa, nutriční hodnotě a vysokému obsahu vitamínů se toto jídlo stává vítaným hostem na každém stole.
Je to nutné
- - 1 mrkev;
- - 520 g vepřového filé;
- - 2 stroužky česneku;
- - 40 ml rostlinného oleje;
- - 180 g cukety;
- - sůl pepř.
Instrukce
Krok 1
Cuketu a mrkev nakrájejte na jemno, dochuťte solí a pepřem, přidejte rostlinný olej a nasekaný česnek. Vše důkladně promíchejte. Míchat můžete buď ručně, nebo pomocí mixéru nebo mixéru. Ruční míchání zachová celistvost jídla a jídlo bude mít lepší kvalitu.
Krok 2
Vezměte potravinovou fólii, nakrájejte ji na několik kusů a na každou z nich vložte kousek vepřového masa. Sůl a pepř to dobře. Při řezání fólie nechte trochu na skladě, to se v budoucnu bude hodit.
Krok 3
Na maso dejte předem připravenou zeleninu, trochu zakryjte fólii, abyste získali postavu, která vypadá jako loď. Díky této formě zůstanou v misce zachovány všechny šťávy a nebude nutné dělat další omáčku.
Krok 4
Pečte na plechu v troubě při teplotě nepřesahující 200 stupňů asi 45 minut. Po dokončení vaření servírujte pokrm na oceli.
