Tvarohový pudink s rozinkami a jablky je skvělá snídaně pro dítě i pro dospělého. Vaření takového pudinku je jednoduché, ukázalo se, že je zdravé, chutné a uspokojující.
Je to nutné
- Pro čtyři porce:
- - tvaroh - 500 g;
- - mléko - 1/2 šálku;
- - cukr - 3 lžíce. lžíce;
- - dvě kuřecí vejce;
- - krupice - 2 lžíce. lžíce;
- - rozinky - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- - zakysaná smetana - 0,7 šálků;
- - máslo - 50 g;
- - dvě jablka;
- - vanilin - ne pro všechny.
Instrukce
Krok 1
Projděte tvaroh přes mlýnek na maso, otřete.
Krok 2
Umyjte jablka, oloupejte, odstraňte semínka, nakrájejte nadrobno, přidejte umyté rozinky.
Krok 3
Smíchejte strouhaný tvaroh s nakrájenými jablky, mlékem, cukrem, rozinkami, žloutky, vanilkou, krupicí. Tyto přísady dobře promíchejte.
Krok 4
Do směsi přidáme rozšlehaný bílek.
Krok 5
Výslednou hmotu vložte do mazané formy, vložte do trouby. Vařte do středního tepla do křupavosti. Při podávání pokapejte zakysanou smetanou.
