Toto jídlo k nám přišlo z východu. Skládá se z plochého chleba nebo arménského lavaše plněného hovězím, jehněčím nebo kuřecím masem a nakrájené čerstvé zeleniny s omáčkou a kořením.
Je to nutné
- - 600 g kuřecího filé
- - 200 g zakysané smetany
- - 2 lžíce majonézy
- - 2 balení arménského lavash
- - 2 okurky
- - 2 rajčata
- - Ledový salát nebo 1 hlava čínského zelí
- - 3-4 ředkvičky
- - 1 papriku
- - bylinky, česnek, sůl, koření
Instrukce
Krok 1
Smažte proužky kuřete na rostlinném oleji. Kuře dochuťte solí a kořením.
Krok 2
Jemně nakrájejte zeleninu, nakrájejte salát. Bylinky nasekejte a česnek nastrúhejte na jemném struhadle.
Krok 3
Pokud jde o omáčku, kombinujte nízkotučnou zakysanou smetanu, majonézu a bylinky s česnekem.
Krok 4
Kombinujte zeleninu, ochlazené kuře a omáčku.
Krok 5
Každou porci zabalte do polovičního pita chleba.
