Každý má rád tvarohové koláče. Ale co dělat, když chcete rozmanitost? Už vás nebaví pravidelný tvarohový koláč? Zkuste vytvořit novou, jedinečnou chuť s náplní, která se rozpustí v ústech.
Je to nutné
- - 200 g sýra z měkkého mléka;
- - 3 vejce;
- - 1 polévková lžíce. Sahara;
- - 100 g zakysané smetany;
- - kůra z jednoho citronu;
- - 1 polévková lžíce. vanilkový extrakt.
Instrukce
Krok 1
V mixéru rozšlehejte mléčný sýr na nízké rychlosti po dobu 1 minuty, dokud nebude hladký, bez hrudek. Přidejte vejce, promíchejte. Postupně přidávejte cukr a šlehejte, dokud nebude lehce krémový.
Krok 2
Přidejte zakysanou smetanu, citronovou kůru a vanilku. Těsto promíchejte do hladka, mělo by být co nejhladší. Poté ji nalijte do pekáče. Vrch vyhlaďte lžící nebo škrabkou.
Krok 3
Pečeme na středním ohni po dobu 45 minut. Necháme vychladnout. Na vrch nalijte zakysanou smetanu a krásně naaranžujte ovoce a bobule. Nakrájejte na malé kousky a podávejte s čajem. Dobrou chuť!
