Takový salát lze připsat vitaminu, protože obsahuje zeleninu a obiloviny, které obsahují mnoho užitečných látek. A také dokonale zlepšuje trávení, hodí se k pokrmům z ryb a masa a má prostě neobvyklou, příjemnou chuť.
Je to nutné
- - 100 g mrkve;
- - 1 polévková lžíce. lžíce naklíčených zrn pšenice;
- - 250 g zeleného míchaného salátu;
- - 3 lžíce. lžíce kukuřičného oleje;
- - 2 čajové lžičky sójové omáčky;
- - 2 čajové lžičky medu;
- - 1 čajovou lžičku dijonské hořčice.
Instrukce
Krok 1
Naklíčenou pšenici důkladně opláchněte v šálku vody, kterou několikrát vyměňte. Poté důkladně osušte na hadříku. Totéž udělejte se zeleným salátem.
Krok 2
Připravte si zálivku. Do misky nalijte med, kukuřičný olej a sójovou omáčku, přidejte dojonskou hořčici. Vše dobře promíchejte.
Krok 3
Vložte roztržený zelený salát do hlubokého šálku, přidejte mrkev a naklíčenou pšenici, nastrovanou na velmi jemném struhadle. Vše přelijte připraveným dresinkem, promíchejte a před podáváním nechejte 10 minut vařit.
