Konzervace pšenice je důležitou otázkou, zejména v plodných letech. Ve skladech není dostatek místa, existuje riziko ztráty sklizené plodiny. Ti, kdo chovají podpůrnou farmu, jsou také znepokojeni tímto problémem.
Instrukce
Krok 1
Obilí je uloženo ve speciálně určených skladovacích sýpkách. Vybavte skladový výtah, připravte jej předem podle pravidel. Je žádoucí, aby podlaha skladu byla cementová a stěny byly železné, jinak se hlodavci snadno dostanou k hromadnému produktu.
Krok 2
Snažte se skladovací prostor udržovat zakrytý a suchý. Před naplněním pšenice do stodoly ošetřete prostory. Nejjednodušší způsob, jak desinfikovat stěny, je vybělit je a dobře vyvětrat místnost. Pokud zrno zvlhne, získá kyselou a zatuchlou vůni, stane se nevhodným pro konzumaci a také jako krmivo pro zvířata.
Krok 3
Pamatujte, že pšenice ztrácí svou kvalitu při příliš dlouhém skladování. Pokud je obilí pro potravinářské účely, zásoby lze uchovat po dobu 4-6 let, pokud je to osivo (zima) - ne více než 13-14 měsíců, jarní plodiny jsou skladovány ještě méně - 7-9 měsíců.
Krok 4
Výška násypu by neměla přesáhnout pět metrů. Pokud je obilí skladováno v pytlích, skládejte je do stohů vysokých až 15 řádků. Berte v úvahu přijaté normy a předpisy. Zašlete pšenici k testování, poté obdržíte biologická data, mykologické a bakteriologické parametry šarže. V obilí mohou růst nezdravé bakterie.
Krok 5
Udržujte systematické pozorování. Prohlédněte si nábřeží na různých místech, zkontrolujte hromadu vlhkosti, hmyzu. Monitorujte vlhkost a teplotu v místnosti samotné. Obilí se skladuje při teplotě +10 ° C (případně nižší) v aktivně větrané místnosti.
Krok 6
Zvažte procesy, které probíhají v samotném zrnu. Mělo by být suché, optimální výkon je 10-12%. Vlhké zrno lze uchovat chlazené. Ihned po sklizni a na jaře před výsadbou zkontrolujte vlhkost zrna. Ujistěte se, že zrno splňuje přijaté normy.
