Masová polévka je snadný a rychlý způsob, jak nakrmit své blízké lahodným a chutným obědem. Je připraven různými způsoby, ale ukázalo se, že s rýží je vydatný a zdravý. Jako mleté maso lze použít jakékoli maso.
Polévka s masovými kuličkami a rýží
Složení:
1,5 litru vody;
Bobkový list;
1 mrkev;
sůl;
1 cibule;
2-3 brambory;
3-4 velké lžíce rýže;
koření;
mleté maso.
Příprava:
Nejprve musíte opláchnout rýži. Brambory by měly být oloupané a nakrájené na malé kostky. Hrnec s vodou položíme na sporák a necháme zovřít. Hodíme tam nakrájené brambory.
Do hotového mletého masa přidejte velkou lžíci rýže, soli a koření. Rýže by již měla být vařená do poloviny. Vše důkladně promíchejte. Pokud máte jen kousek masa, musíte si mleté maso připravit sami. K tomu stačí nakrájet všechno maso na malé kousky a rozdrtit na mlýnku na maso.
Pošlete rýži do vývaru na brambory.
Z vařeného mletého masa s rýží vytvarujte kuličky stejné velikosti. To budou naše masové kuličky. Přidejte je do vývaru.
Během vaření se může objevit trochu pěny. Bude muset být odstraněn.
Poté můžete polévku posolit a použít koření. Vývar bude muset být vařen dalších 15-20 minut.
Poté byste měli nakrájet cibuli na malé kostky a mrkev nastrouhat na hrubém struhadle nebo nakrájenou na proužky. Připravte si pánev, nalijte do ní olej a zeleninu osmažte do měkka. Přidejte připravenou zeleninu do polévky a vařte dalších 5-10 minut.
Když je rýže hotová, polévku lze vypnout. Bude to trochu stát a bude možné to naservírovat ke stolu.
Lehká zeleninová polévka je ideální pro krmení všech členů rodiny, od časného jara do zamračených podzimních dnů. Přidáním libového hovězího masa dodáte pokrmu výživnou hodnotu a chuť. Složení: Hovězí maso - 350 g; Kulatá rýže - 4 lžíce
Polévka s masovými kuličkami je mnohými oblíbená pro svou bohatou chuť a prostě úžasnou vůni. Určitě se bude líbit dospělým i dětem. Bude to těžké připravit, pokud budete postupovat podle receptu. Složení vývaru: 1 mrkev a 1 brambor
Pokud jste unavení z boršču a přesýpacích hodin, přetíženi přísadami a chcete vyzkoušet něco lehkého, ale vydatného, je polévka z ječmenné kaše s masovými kuličkami skvělým důvodem pro zpestření vašeho oběda nebo večeře. Je to nutné - hovězí kost střední velikosti 1ks
Abyste ušetřili čas, stojí za to použít rychlé recepty. Například na rychlý oběd vám pomůže rajčatová polévka s masovými kuličkami a rýží. Vaření je rychlé a snadné. Polévka se ukáže jako neuvěřitelně aromatická a chutná. A přísady pro jeho přípravu vyžadují minimum
Polévka ze zeleného hrášku s rýží a masovými kuličkami je zároveň vydatná a lehká. Pestrý vzhled dokonale ladí s bohatou chutí. K výrobě této polévky je nejlepší použít čerstvý zelený hrášek. Je to nutné - 250 g vepřového masa - 100 g rýže - sůl - řepkový olej - mletý černý pepř - 250 g zeleného hrášku - kopr - sójová omáčka - 1 vejce - 2 stroužky česneku - 2 litry kuřecího vývaru Instrukce Krok 1 Nalijte rýži vodou v poměru 1:
