Řecký masový koláč se připraví za hodinu. Ukázalo se, že je to velmi chutný dort, vaše rodina ocení plody vaší práce!
Je to nutné
- Pro čtyři porce:
- - listové těsto - 1 kg;
- - mleté maso - 500 g;
- - sýr - 300 g;
- - sýr feta - 300 g;
- - banda kopru;
- - banda petrželky;
- - svazek zelené cibule;
- - dvě vejce;
- - dvě cibule.
Instrukce
Krok 1
Smažte jakékoli mleté maso, dokud nezměkne.
Krok 2
Poté smažte zvlášť dvě cibule, přidejte k mletému masu. Poté přidejte strouhaný sýr, sýr feta, nasekané čerstvé bylinky a surová kuřecí vejce.
Krok 3
Rozbalte rohlík z listového těsta. Polovinu položte na plech, nahoře položte masovou náplň, zakryjte druhou polovinou těsta. Okraje utěsněte, několikrát propíchněte vidličkou, vrch potřete vejcem.
Krok 4
Vložte do trouby. Vaříme asi 30 minut při 190 stupních. Řecký masový koláč by měl dozlatista.
