Existuje obrovská škála vaření kuřecího masa. Může být smažený, dušený nebo vařený, ale pokud vaříte kuře v těstíčku, obvykle si olíznete prsty!
Je to nutné
-
- Kuřecí maso (vařené);
- mouka - 1 sklo;
- vejce - 1 kus;
- pivo - 3/4 sklenice;
- sůl podle chuti;
- rostlinný olej.
Instrukce
Krok 1
Kuře předvařte přidáním koření. Jen nepřemíchejte, jinak nebudete moci smažit celé části kuřete, bude muset být rozděleno na malé kousky. Bude to chutné, ale účinek není stejný.
Krok 2
Pro těsto: oddělte žloutek od bílkovin, přidejte mouku, sůl a pivo. Vše důkladně promíchejte. Přidejte bílkoviny a znovu promíchejte.
Krok 3
Zahřejte rostlinný olej na pánvi.
Krok 4
Ponořte každý kus kuřete do těsta a smažte ho z obou stran do zlatova.
Krok 5
V tomto těstíčku můžete smažit mrkev, brambory nebo květák. Bude to také velmi chutné. Dobrou chuť!