Pokud máte rádi dušené cukety, musíte je prostě zkusit vařit v pomalém sporáku. Miska se ukáže být jemná a šťavnatá, a pokud přidáte kuře a zakysanou smetanu, bude to vůbec chutné. Zjistíme, jak se cuketa připravuje v pomalém sporáku, a jako maso použijeme vepřové kostky.
Je to nutné
- bobkový list - 1 ks;
- česnek - 1 hřebíček;
- rajčatová pasta - 1 lžíce;
- rajče - 2 ks;
- cuketa nebo cuketa - 2 ks;
- mrkev - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- pepř a sůl podle chuti;
- mouka - 2 lžíce;
- vepřové maso - 500 g;
- máslo - 2 lžíce
Instrukce
Krok 1
Chcete-li vařit cuketu v pomalém sporáku, nakrájejte vepřové maso, dochuťte pepřem a solí a poté převalte mouku. Umyjte a nadrobno nakrájejte cibuli.
Krok 2
Přidejte máslo do mísy multivarků, vyberte režim „Pečení“. Rozpusťte máslo a poté přidejte nakrájené vepřové kousky. Smažte 7 minut bez zavírání víček, poté přidejte cibuli a smažte dalších 5 minut. Dobře promíchejte.
Krok 3
Nakrájejte cukety, rajčata a mrkev. Přidejte do misky rajčatový protlak a zeleninu. Nakrájejte česnek a hodte ho na zbytek ingrediencí spolu s bobkovým listem. Můžete také udělat squash v pomalém sporáku chutnějším přidáním oblíbených koření nebo kostky.
Krok 4
Zapněte režim „Quenching“na multivarku. Nastavte čas - 1 hodinu. Po stanoveném čase budou cukety v pomalém sporáku hotové a po mírném vychladnutí můžete sloužit jako samostatná mísa.
