Chcete-li rychle vařit řepu, můžete použít mikrovlnnou troubu. Tato kořenová zelenina se vaří v mikrovlnné troubě dvěma způsoby: s vodou nebo bez vody.
Je to nutné
- - 4 středně velké řepy;
- - 1 cibule;
- - 1 polévková lžíce. rostlinný olej;
- - 1 lžíce mouky;
- - 1, 5 sklenice zakysané smetany;
- - stolní ocet, sůl, pepř - podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Opláchněte řepu a osušte. Vezměte misku vhodnou do mikrovlnné trouby, umístěte řepu do středu mísy a přidejte půl sklenice vody. Zavřete jej víkem, ale ne těsně. Když je víko pevně uzavřeno, nádobí může prasknout od tlaku. Můžete použít mikrovlnou čepičku s výstupním ventilem páry.
Krok 2
Vložte nádobí do mikrovlnné trouby, nastavte plný výkon a nastavte čas na 7 minut. Po této době řepu otočte na druhou stranu a vařte dalších 7 minut. Poté nechejte 5-6 minut zakryté. Zkontrolujte, zda je řepa v pořádku, pomocí nože nebo párátka. Pokud je to nutné, vařte ho ještě několik minut.
Krok 3
K vaření řepy v mikrovlnné troubě bez vody použijte běžný plastový sáček. Umytou řepu vložte do sáčku a zavažte. Vydlabejte do ní díry, aby mohla pára uniknout vidličkou. Vložte sáček s řepou do mikrovlnné trouby a vařte na plný výkon po dobu 10-12 minut.
Krok 4
Zkuste vařit originální vařenou misku z červené řepy v mikrovlnce - pečenou řepu s cibulí. Umyjte řepu, vařte ji v sáčku, jak je popsáno výše. Hotovou kořenovou zeleninu ochlaďte, oloupejte a nakrájejte nadrobno.
Krok 5
Vložte nakrájenou řepu do mikrovlnné trouby, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a trochu rostlinného oleje. Mikrovlnnou řepu po dobu 2-3 minut.
Krok 6
V misce smíchejte zakysanou smetanu a mouku. Do směsi přidejte sůl, mletý černý pepř a trochu octa. Nalijte tuto směs na řepu a vložte do mikrovlnné trouby na 6-7 minut, čímž snížíte výkon na polovinu.
