Tvarohové koláče vařené v pomalém sporáku nejsou v žádném případě horší ve své chuti než tradiční způsob vaření na pánvi. Naopak, takové jídlo bude dokonce zdravé, velmi uspokojivé a také méně tučné. Jedním slovem, hostesky, které mají tento zázrak technologie k dispozici, mají velké štěstí!
Jaká je výhoda výroby sýrových koláčů v multivarkě
A co je nejdůležitější, je zde méně oleje, díky čemuž je jídlo více dietní. Tato metoda je velmi relevantní pro děti a lidi, kteří sledují svou vlastní váhu, ale chtějí se touto sladkostí hýčkat. Druhým plusem je, že pokud jste například ve venkovském domě nebo mimo město, kde není přístup k plnohodnotnému velkému sporáku nebo troubě, pak se multivark znovu stane skutečným „záchrancem“. Třetím, ale ne posledním důležitým bodem je, že v multivarku vaše tvarohové koláče nikdy nespálí, ale budou červené a chutné.
Obchod i domácí tvaroh jsou vhodné k výrobě tvarohových koláčů pomocí těchto domácích spotřebičů. Proto si můžete vybrat nejlevnější variantu nebo si vařit tvaroh sami doma. Jeho obsah tuku v tvarohových koláčech také není absolutně důležitý, hlavní je, že přísada není staromódní a dlouho neleže v chladničce.
Jak vařit sýrové koláče v pomalém sporáku
Následující ingredience budete potřebovat na 2 až 3 porce tvarohových koláčů (asi 6 až 8 kusů střední velikosti) - 200 až 250 gramů tvarohu, čerstvé vejce, 2 polévkové lžíce. lžíce cukru, trochu vanilkového cukru, pár lžící rostlinného oleje a stejné množství pšeničné mouky, aby se před vařením vytvořily tvarohové koláče.
Nejprve musíte v misce rozdrtit tvaroh a cukr na drobky, pak do těchto ingrediencí přidat vejce, přidat vanilkový cukr a znovu velmi důkladně promíchat všechny ingredience receptu. Poté musíte do smíchaných ingrediencí prosít mouku a znovu promíchat těsto pro budoucí tvarohové koláče.
Poté musíte nalít olej do nádoby na vaření a vložit do ní tvarohové koláče. Současně můžete připravit poměrně velké tvarohové "kotlety" a velmi malé "masové kuličky". Jakmile chcete!
Optimálním režimem multivarku pro vaření tvarohových koláčů je „Pečení“. Pouze obvykle je pro něj nastaven automatický čas na 20 minut a pro sýrové koláče stačí 8–10 minut na jedné straně a dalších 5 minut vaření na druhé straně. Jedna vytvarovaná strana vám umožní snadné převrácení dřevěnou lžící.
Můžete podávat tvarohové koláče se silnou zakysanou smetanou, džemem, džemem, jinou pečící omáčkou, čerstvými bobulemi nebo kousky ovoce. Tento recept lze navíc zpestřit přidáním sušeného ovoce, kousků ovoce nebo čokolády ve fázi nalití do vanilky.
