Co může být jednoduššího než vybičovaná omeleta? Lahodná, vzdušná a nízkokalorická snídaně vás rozveselí, dodá sílu do začátku nového dne a je ideální pro ty, kterým záleží na jejich postavě. Takové jídlo můžete vařit bez kapky tuku v mikrovlnné troubě.
Je to nutné
-
- vejce - 2 ks.;
- rajče - ½ ks.;
- mléko - 1/3 lžíce.;
- sýr - 30 g;
- sůl;
- zelenina;
- koření.
Instrukce
Krok 1
Omelet je jídlo pocházející z Francie. Existuje názor, že skutečný kuchař ve Francii to musí umět uvařit. I dítě však dokáže uvařit klasickou omeletu bez ozdůbek. Při výběru tohoto jídla k snídani můžete ukázat svou nejdivočejší představivost a pokaždé získat úplně jiné varianty omelety z různých produktů. Ale základ omelety - vejce - ještě nebyl zrušen.
Krok 2
Rozbijte čerstvá vejce do samostatné hluboké mísy, nalijte mléko. Nakrájejte rajčata na plátky. Směs rozšlehejte vidličkou nebo metličkou, přidejte rajčata, sůl, koření podle chuti. Míchejte, dokud nejsou žloutky a bílé hladké, případně přidejte koření.
Krok 3
Vezměte desku vhodnou pro mikrovlnnou troubu a nalijte do ní směs. Vložte talíř omelety do mikrovlnné trouby, přikryjte speciálním víkem a pečte po dobu 4-5 minut při maximálním výkonu.
Krok 4
Hotovou horkou omeletu posypeme strouhaným sýrem a bylinkami a podáváme. Po fantazii můžete omeletu nalít rozpuštěným máslem nebo jakýmkoli džemem. Chlazená omeleta může být základem omáčky. K tomu rozemlejte omeletu a promíchejte s rosolovitou směsí mouky a 50 ml mléka, přidejte máslo.
