Zajímavé jídlo pro milovníky brambor a papriky: brambory v čínském stylu s paprikou. Pikantní chuť a snadná příprava nepochybně učiní toto jídlo oblíbeným ve vaší stravě.
Je to nutné
- - 4 brambory;
- - 1 paprika;
- - 1 pálivá paprika;
- - 3-4 lžíce rostlinného oleje;
- - 1 lžíce sójové omáčky;
- - 1 PC. cibule;
- - zelené;
- - sůl.
Instrukce
Krok 1
Nejprve musíte přinést veškerou zeleninu do formy, v jaké se objeví v misce. Oloupejte brambory, dobře je umyjte a nakrájejte na tenké proužky nebo plátky.
Krok 2
Cibuli oloupeme, umyjeme a nakrájíme na velké půlkruhy. Při přípravě pepře musíte z něj odstranit semena a důkladně je umýt.
Krok 3
Přidejte rostlinný olej na předehřátou pánev. Smažte brambory a cibuli. Během vaření nakrájejte pepř na proužky a přidejte k celé směsi v pánvi. Nezapomeňte brambory promíchat, aby se nespálily.
Krok 4
Přidejte sójovou omáčku 10 minut poté, co začnete smažit brambory. Podle chuti osolíme, vše promícháme a smažíme, dokud nejsou brambory hotové.
Krok 5
Brambory položte na servírovací talíř. Můžete ji ozdobit nasekanými bylinkami. A je to, brambory v čínském stylu s pepřem jsou hotové. Může se podávat jako samostatné jídlo nebo jako příloha.
