Alkohol v různých formách je na stolech všech národů přítomen již od starověku. Prázdniny zřídka proběhly bez alkoholu, ale ani moderní someliéři, majitelé alkoholických butiků a výrobci značek nemohou odpovědět, jaký druh alkoholu lze připsat elitě.
Instrukce
Krok 1
Koncept „elitního alkoholu“je skutečnou kostrou sváru. Není v žádném případě snadné definovat elitu, zejména proto, že řada zemí - dovozců alkoholických nápojů aktivně tvrdí, že veškerý alkohol vyrobený na jejich území by měl být nazýván elitou a pouze elitou.
Krok 2
Andrei Tkemaladze, majitel obchodního řetězce Azbuka Vkusa, tvrdí, že neelitní alkohol nemůže přinést nic jiného než poškození zdraví. Ten elitní je však v rozumných mezích pouze prospěšný. Sergei Neiman, majitel sbírky rarit, dokázal identifikovat klíčové pojmy v definici „elitního alkoholu“: soulad s úrovní kvality značky, požadavek výrobce na jedinečnost a samozřejmě cena.
Krok 3
V Rusku je cena téměř jediným bodem při určování „elity“alkoholu a spodní hranice nákladů „elity“se v metropolitní metropoli a regionech velmi liší. Odborníci tvrdí, že přiřazená cena nemůže být kritériem pro klasifikaci nápojů, protože má významnou marketingovou (zejména reklamní) složku. Proto má smysl přidat ke klíčovým konceptům S. Neumanna následující: alkohol s historií a vlastní kulturou pití, protože tradice výroby a konzumace - často celé rituály - se předávají z generace na generaci, chráněné před cizinci, jedním slovem, významně rozlišují elitní nápoj mezi ostatními stejnými …
Krok 4
Proti elitě určující cenový faktor je skutečnost, že na světě existuje mnoho kvalitních vín za cenu 3–6 eur za láhev, stejně jako spousta nekvalitních drahých nápojů nalitých do široce inzerovaných nádob.
Krok 5
Nejobjektivnější hodnocení elitního alkoholu podal snad Bill Matteo. V definici výrazu „elitní alkohol“musí být k dispozici: historie nápoje, prastaré tradice, díky nimž byl vytvořen, kvalita, extrémně malý oběh při propuštění, studna a cena.
Krok 6
Kromě „elitního“alkoholu existuje také „prémiový“alkohol, který se zase dělí na superprémiový a ultraprémiový. Tuto skutečnost mlčky přijímají všichni hráči podílející se na výrobě například skotské whisky.
Krok 7
Ze všeho výše uvedeného lze usoudit, že v moderní společnosti neexistuje jasný koncept „elitního alkoholu“. Dobrá reklama se značným rozpočtem navíc může uměle udělat z koňaku velmi průměrné kvality elitní nápoj pro elitu, do kterého se zařadí fronty bohatých, ale úzkoprsých pánů.
Krok 8
K určení „elity“nápoje pomůže řada jednoduchých faktů: cena, jedinečný oběh, stav diktovaný tradicemi výroby a spotřeby.
