Výrobky zakoupené v obchodě nejsou vždy čerstvé a zdravé. Pokud se obáváte o své zdraví a zdraví svých blízkých, naučte se, jak si doma připravit takový produkt, jako je kefír. Hodně bylo řečeno a napsáno o tom, jak vařit kefír doma, ale existuje správný recept, který je velmi jednoduchý a pohodlný
Složení:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Plnotučné nebo pasterizované mléko 1 litr, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
zarovnání textu: zarovnat; odsazení textu: 0 cm; výška řádku: normální; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Kyselé těsto.
Sekvenování:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normální "> Kefír můžete připravit pomocí kvásku. Jako kynuté těsto na kefír můžete použít zakysanou smetanu nebo jogurt, stejně jako kousek chleba s opečenou krustou. Vařte mléko a ochlaďte ho. hlavní je, že to bylo zpočátku čerstvé. Přidejte do mléka kynuté těsto, pokud je to zakysaná smetana nebo jogurt, pak 1 polévková lžíce. Poté umístěte nádoby na teplé místo a nechejte je vařit 1–2 dny. Takže jste uspěli <b style = "mso - bidi-font-weight:
normální "> vyrobte si jogurt sami. Stojí za zmínku, že se bude poněkud lišit od jogurtu zakoupeného v obchodě, ale domácí jogurt je mnohem zdravější a chutnější!
