Mléko a nějaký druh náplně s jasně bohatou chutí se přidávají k tradičnímu koktejlu se zmrzlinou. Tento nápoj je velmi oblíbený u dětí i dospělých.
Je to nutné
- Dvě porce:
- - mléko - 400 ml;
- - bílá zmrzlina - 200 g;
- - plnivo: jahody - 20 ks, banán - 2 ks, instantní káva - 2 lžičky, sirup nebo likér - 50 ml, kakao - 2 lžíce;
- - strouhaná čokoláda, šlehačka na ozdobu;
- - mixér nebo třepačka;
- - trubky.
Instrukce
Krok 1
Koktejl je jedním z nejoblíbenějších nápojů v letních vedrech. Díky obsahu zmrzliny v jejím složení koktejl dokonale osvěží a bohatá chuť zvýší náladu. Mléčný koktejl lze zakoupit téměř v každé kavárně a v létě v letoviscích - na nábřeží. Ale vlastní koktejl se ukáže být chutnějším i levnějším. Kromě toho proces jeho přípravy netrvá déle než 5-10 minut, v závislosti na plnivu. Proto je nejprve nutné se rozhodnout, který produkt nastaví tón celého koktejlu.
Krok 2
Pak musíte připravit všechny přísady. Zmrzlinu je třeba vyjmout z mrazničky a nechat ji mírně rozmrazit. Ochlazené mléko musí být změřeno (fazetovaná sklenice pojme 200 ml tekutiny) a nalit do mixéru. Pokud k přidání příchuti použijete tekutinu - sirup, likér, kávu rozpuštěnou ve vodě nebo kakaový prášek, je pro míchání složek vhodný také šejkr. V případě jahod, banánů a jiného ovoce se bez mixéru neobejdete. Ovoce a bobule musí být umyty, sušeny, oloupány nebo odstraněny „ocasy“. Velké plody by měly být nakrájeny na středně velké kostky a odeslány do mléka. Do kapaliny se také nalije tekutá a volně tekoucí plniva. Zmrzlina se přidává do mixéru nebo třepačky pomocí lžíce.
Krok 3
Když jsou všechny ingredience hotové, vyšlehejte je vysokou rychlostí, dokud se po dobu 1–2 minut nevytvoří hustá pěna. Pokud se všechny součásti nevejdou do mixéru nebo třepačky, měly by být rozděleny na dvě stejné části a rozšlehány zvlášť. V případě, že je koktejl příliš silný, můžete přidat trochu více mléka a znovu porazit.
Krok 4
Nalijte hotový koktejl do krásných vysokých sklenic, posypte nastrouhanou čokoládou nebo ozdobte šlehačkou. Servírování koktejlu můžete udělat ještě originálnější pomocí celého ovoce nebo bobulí, položeného na okraj sklenice nebo lístku máty. Nakonec vložte do sklenice hadičku a hosty ošetřujte co nejrychleji.
