Salát Obzhorka je velmi oblíbeným a oblíbeným jídlem mnoha lidí, protože je jedním z nejchutnějších salátů, které lze rychle připravit. Existuje mnoho variant jeho přípravy.
Je to nutné
-
- Kuřecí řízek - 400 g
- Medové houby (nakládané) - 300 g
- Bulharský pepř - 2 kusy
- Ananas (konzervovaný) - 350 g
- Parmezán - 100 g
- Rozinky - 50 g
- Vlašské ořechy - 30 g
- Majonéza
Instrukce
Krok 1
Opláchněte kuřecí filé, které jste předtím rozmrazili v chladničce, a poté ji vaříme ve slané vodě.
Vypusťte vývar, nechte vychladnout a poté nakrájejte na střední kostky.
Krok 2
Oloupejte a nakrájejte papriku na velké kostky.
Vypusťte sirup a nakrájejte konzervované ananasy (také na velké kostky).
Krok 3
Odstraňte houby a roztřiďte podle velikosti.
Velké řezané a malé ponechané beze změny.
Roztřiďte rozinky, odstraňte ocasy a tyčinky a důkladně je opláchněte.
Projděte a nasekejte vlašské ořechy.
Krok 4
Nastrouhejte sýr na středním struhadle.
Předpokládá se, že použití kombinace několika druhů sýrů dodá pokrmu koření.
Krok 5
Všechny přísady dobře promíchejte.
Salát dochuťte lehkou majonézou.
Ozdobte paprikou a čerstvými bylinkami.
