Mnoho žen v domácnosti pečou otevřené koláče s bobulemi, marmeládou, marmeládou, jednoduše položte náplň na vrchol. Toto pečivo je sladké, ale není příliš chutné. Aby pokrm vypadal krásně, měli byste horní část džemu ozdobit vzorem nebo mřížkou z kynutého těsta. Řekneme vám, jak zdobit dort pomocí jednoduchých řešení, ukážeme jednoduché příklady jedlých dekorů.
Existuje mnoho nápadů, jak vyzdobit koláč z kynutého těsta pruhy, drátěným roštem, copem nebo ozdobnými vzory nahoře. Hostesce přijdou na pomoc nože, lžičky a lžíce s vidličkami, vykrajovátka, fantazie. Je lepší zahájit experimenty na zdobení sladkého pečiva jednoduchými technikami, které postupně komplikují prvky tkaní.
7 nápadů, jak vyzdobit dort krásnými vzory
Chcete-li udělat vzory na sladké náplni, musíte nechat trochu těsta na ozdobu. Nejprve se roztírá džem nebo se položí bobule, pak se tkají a vyřezávají figury.
1. Pokud po vytvoření dortu nezůstane žádné těsto, můžete jeho okraje ozdobit vytvořením mnoha vzorů lžičkou, vidličkou, prsty. Vidličkou naneste proužky se zuby, nejprve v jednom směru, poté v druhém směru a vytvořte „kříže“. Pomocí lžící různých velikostí „kreslete“oblouky, zaoblení a kadeře. Prsty tvoří nebo štípají zvlněné okraje, vytvářejí promáčknutí.
2. Mnoho žen v domácnosti dává přednost roštům z válcovaných pásů těsta. Takový vzor můžete udělat na pečení za pouhých 5 minut.
3. Populární možností výzdoby je tkaní všech druhů copánků podél okraje ve spirále s mřížkou. Prýmky mohou být vyrobeny z pramenů, tenkých proužků nebo zbytků těsta.
4. Snadný způsob zdobení je použití řezaček cookie. Bude to trvat dvě části testu pro původní design. Nejprve vyválíme spodní vrstvu, vytvarujeme boky a vyložíme bobulovou náplň. Poté válečkem vyválíme druhou vrstvu, vyřízneme formy pomocí forem. Roztáhneme vzor od okrajů do středu, pečeme na požadované teplotě.
5. Dalším nápadem u forem je vytvořit originální výřezy na horní vrstvě těsta, které se používá k zakrytí náplně. S více tvary můžete vytvořit vzor s hvězdami, květinami nebo motýly umístěním výřezů kamkoli.
6. Nemáte chuť pohrávat si s dekorací? Ze zbytků těsta můžete jednoduše nastříhat proužky, chaoticky je uspořádat a kroužit je ve spirálách nebo vlnovkách.
7. Pokud doma existují speciální zařízení pro kudrnaté řezání - je to málo. Zbývá jen fantazírovat s výplněmi a kresbami a vytvářet skutečná mistrovská díla závidět všem přátelům.
Příklady, jak ozdobit dort těstem
Níže jsou uvedeny možnosti krásného designu koláčů a koláčů. Pro začátek můžete vzory opakovat, a pokud máte dobrou představivost, vymyslete něco originálního sami.