Mnoho žen v domácnosti používá ke zkrácení doby vaření nakoupené těsto. Nejčastěji se takové těsto nachází ve zmrazené formě. Jak jej správně rozmrazit?
Je to nutné
mražené kynuté těsto
Instrukce
Krok 1
Zkuste rozmrazit těsto v chladicím prostoru. Chcete-li to provést, jednoduše jej položte na spodní polici chladničky a nechte ji přes noc.
Krok 2
Kynuté těsto můžete rozmrazit při pokojové teplotě. Tento proces bude trvat asi 4 hodiny. Nejprve je třeba těsto vyjmout z obalu. Zmrazené těsto položte na silikonovou podložku nebo na prkénko a nechte v místnosti.
Krok 3
Vložte zmrazené kynuté těsto do plastového sáčku a ponořte do teplé vody. To vám umožní rozmrazit těsto za kratší dobu.
Krok 4
Použijte mikrovlnnou troubu. Vložte do něj těsto a vyberte funkci rozmrazování. Pokud tato funkce není k dispozici, nastavte výkon na maximálně 100 wattů. Těsto občas obraťte a sledujte jeho stav. Kvasinkové těsto je třeba před zahřátím vyjmout z mikrovlnky.
Krok 5
Pamatujte, že nejbezpečnější způsob rozmrazení kvality těsta je přirozený, tj. v chladničce nebo při pokojové teplotě. Pokud to čas dovolí, nepoužívejte k rozmrazování mikrovlnnou troubu a teplou vodu.