Některé ženy v domácnosti, aby ušetřily čas na vaření, kupují v obchodě hotové těsto, které je nejčastěji zmrazené. Proto musíte vědět, jak jej správně a rychle odmrazit.
Instrukce
Krok 1
Jedním ze způsobů rozmrazení těsta je jeho umístění na spodní polici chladničky. Bude připraven k použití za 10-12 hodin.
Krok 2
Vyjměte těsto z obalu, položte ho na prkénko nebo silikonovou podložku a nechejte rozmrazovat při pokojové teplotě po dobu 4-5 hodin.
Krok 3
Za kratší dobu můžete těsto rozmrazit umístěním do plastového sáčku a máčením v teplé vodě.
Krok 4
Těsto rozmrazte v mikrovlnce. Chcete-li to provést, umístěte jej tam a vyberte režim „odmrazování“. Pokud vaše trouba není touto funkcí vybavena, nastavte výkon na 80-100 wattů. Těsto pravidelně otáčejte a ujistěte se, že se nezahřívá.
Krok 5
Nejbezpečnějšími metodami, které neovlivní pozitivní vlastnosti těsta, jsou metody přirozeného rozmrazování - v chladničce nebo při pokojové teplotě. Proto zkuste pro tento účel nepoužívat mikrovlnnou troubu nebo teplou vodu.
Krok 6
Skladovací teplota zmrazeného těsta v mrazáku by neměla být vyšší než - 18 stupňů. Pouze v tomto případě jej lze použít k vaření během 3–6 měsíců.
Krok 7
Těsto nikdy znovu nezmrazujte, i když jste ho úplně nespotřebovali.