Thousand Islands Sauce je populární koření pro hamburgery, saláty a saláty, které se původně objevilo ve Spojených státech, ale nyní se stalo populární v mnoha zemích po celém světě. Pokud chcete okořenit své kulinářské výtvory, Thousand Islands Sauce je pro to to pravé.
Instrukce
Krok 1
Zásobte se přísadami. Pro správnou přípravu tohoto koření budete potřebovat následující ingredience: 100 g majonézy, 2 lžíce kečupu, jednu čajovou lžičku chilli pasty, nadrobno nasekané nakládané okurky (okurky), papriku a olivy. Budete také potřebovat sůl. Můžete přidat nakrájené nakládané papriky na vaření.
Krok 2
Začněte vařit. Kombinujte majonézu, sůl, křen, kečup a chilli omáčku. Poté přidejte okurky, papriku, papriku, olivy. Celé to dochutíme kajenským pepřem a připravíme hotovou omáčku Thousand Island Sauce.
Krok 3
Připravte ingredience pro alternativní omáčku. Možnost přípravy „Tisíc ostrovů“, která byla uvedena výše, samozřejmě není jediná. Existují alternativní způsoby, jak toto koření vytvořit. K přípravě druhé verze omáčky budete potřebovat: sklenici pomerančového džusu, trochu citronové šťávy, 1 malou cibuli. Při přípravě omáčky budete také potřebovat 50 gramů petrželky, lžičku mleté papriky a worcesterskou omáčku. K zálivce stále potřebujete 4 lžíce slunečnicového oleje. Jak vidíte, zde použité přísady se mírně liší, ale výsledkem je také omáčka z tisíce ostrovů.
Krok 4
Připravte alternativní omáčku. Smíchejte pomerančový džus, petržel a nakrájenou cibuli. Přidejte worcesterskou omáčku a papriku, slunečnicový olej a podle chuti sůl a pepř. Hodte všechny tyto ingredience dohromady pro jinou variaci omáčky Thousand Island Sauce.
Krok 5
Přidejte omáčku Thousand Island Sauce k požadovaným pokrmům. Nejlepší je přidat obě odrůdy tohoto koření do výživné zeleniny. Můžete jej také použít k podpisovým salátům, které obsahují maso a sýr. Kromě toho si můžete udělat skvělý sendvič s krůtím masem, sýrem, rajčaty a samozřejmě omáčkou z tisíců ostrovů.
