Pravděpodobně na světě není nikdo, kdo by toto božské jídlo nemiloval. Mísa zakořeněná v minulosti, zejména ve dnech římské říše. Tehdy se pizze říkalo plochý talíř nebo dekorativní talíř.
Instrukce
Není to však jediná verze původu pizzy. Mnoho lidí věří, že pizza pocházela z chleba, na který římští legionáři, patricijové a dokonce i obyčejní lidé šířili plátky zeleniny, masa, oliv a mléčných výrobků. V každém případě se historie pizzy sahá více než století; postupem času se komplikoval pouze rituál přípravy a sofistikovanosti konzumace.
V dnešní době existuje obrovské množství receptů, které vám řeknou, jak připravit pizzu. Každá kavárna, restaurace a pizzerie vám nabídne různé varianty stejnojmenné pizzy. A to vše se děje, protože na přípravu pizzy neexistují žádná zvláštní omezení. Výrobek má jen jednu společnou věc, jsou založeny na kvasnicovém těstě, zatímco náplň může být velmi různorodá. Bez ohledu na to, jak dekorativní toto jídlo vypadá, nebude domácí pizza připravena obtížně.
Začátek přípravy pizzy je samozřejmě s těstem. Za tímto účelem smíchejte jednu sklenici mouky, půl sklenice teplé vody, soli, cukru a droždí. Přidejte olivový olej nebo rostlinný olej, abyste vylepšili chuť těsta. Všechny přísady promíchejte a těsto je hotové.
Nemusíte péct kulatou pizzu. Tvar pizzy může být takový, jaký si ho představujete. Po položení těsta na stůl vyvařte tenkou tortillu a potřete ji rajčatovou omáčkou. Pokud nemáte rajskou omáčku, zkuste kečup.
Nyní rozložte náplň. Jak již bylo zmíněno výše, absolutně jakýkoli produkt může být surovinou pro pizzu. Například klasická pizza zahrnuje šunku, houby, krevety, pesto omáčku a sýr. Abyste si „nepokazili“chuť pizzy se sýrem, zvolte správný sýr, tj. Mozzarella. Dobrá alternativa je také sýr Gouda nebo Eden.
Sýr musí být strouhán na hrubém struhadle a poté, když je upečený, dokonale nasytí náplň. Plech na pečení vymastíme tukem nebo máslem, poté na plech položíme pizzu a vložíme do trouby. Teplota pečení pizzy musí přesáhnout 150 stupňů, aby byla pizza dobře upečena a byly upečeny všechny její přísady. Pokud těsto nabobtná, propíchněte ho nožem nebo jiným ostrým předmětem. Pečte pizzu patnáct minut. Jakmile je těsto zlaté a sýr roztavený, vyjměte pizzu - je připravena!
Nyní víte, jak se připravuje pizza, takže neváhejte zajít do obchodu s produkty, které ji tvoří, a začít vařit. Dobrou chuť!
