Dříve se tvaroh v Rusku volal sýr a pokrmy z něj se nazývaly sýr. Výrobcům tvarohu se proto říká tvarohové koláče jiným způsobem. Tvarohové koláče jsou velmi chutné jídlo, které můžete jíst na snídani, oběd a večeři.
Je to nutné
-
- tvaroh 500 g;
- 1 šálek mouky
- 2 vejce;
- 3 lžíce Sahara;
- 1/2 lžičky sůl;
- 50 ml rostlinného oleje.
Instrukce
Krok 1
Tvaroh důkladně rozemlejte, aby se vytvořily malé homogenní hrudky. Přidejte vejce a promíchejte.
Krok 2
Do výsledné hmoty přidejte sůl, cukr a mouku, kterou předtím prosít přes síto. Těsto hněte, ne příliš strmé, dokud není měkké a mírně lepivé.
Krok 3
Plech nebo linku vymažte pergamenovým papírem. Lžící vytvořte malé oválné koláče, rozvalte je na mouku a položte na plech ve vzdálenosti od sebe, protože tvarohové koláče se během pečení mohou zvětšit.
Krok 4
Předehřejte troubu na 180 stupňů a syrniki pečte asi 30 minut. Podávejte s kondenzovaným mlékem nebo zakysanou smetanou. Dobrou chuť!
