Červený kaviár je možná nejchutnější, nejzdravější a nejdražší potěšení. Tato rybí pochoutka obsahuje řadu prvků, bílkovin a kyselin, které mají obecný posilující a preventivní účinek na tělo.
Pochoutka pro všechny časy
Lidé již dlouho věděli, že červený kaviár má kromě velmi cenného výživného produktu i řadu dalších pozitivních vlastností. Obsahuje téměř celou tabulku chemických prvků. A díky velkému množství bílkovin - 32% - je tráveno mnohem rychleji než každodenní mléčné nebo masné výrobky. Jde o to, že vejce obsahují obrovské množství nasycených látek, které „krmí“budoucí rybí embryo.
Vědci vypočítali, že je nutné jíst asi 2–3 čajové lžičky (10–15 gramů) červeného kaviáru denně - tento objem stačí k tomu, aby poskytl tělu denní komplex vitamínů, kyselin a dalších užitečných látek. Zároveň byste si však měli být vědomi toho, že spotřeba tohoto produktu nad stanoveným ukazatelem může vést k úplnosti.
Zdravé a chutné jídlo
Červený kaviár je extrémně zdravý produkt. Jeho pravidelné používání významně zlepšuje fungování těla, ovlivňuje proces regenerace tkání a dokonce podporuje omlazení buněk. Několik lžiček této rybí pochoutky denně pomůže chránit před různými virovými respiračními infekcemi a dodá vitalitu po nervovém napětí a chirurgických zákrocích.
Bílkovina obsažená v kaviáru pomáhá normalizovat hladinu metabolismu, má vliv na krevní tlak a působí preventivně při léčbě novotvarů různých typů. Tento rybí výrobek také obsahuje omega-3 kyseliny, které pomáhají vylučovat škodlivé látky a bojovat s aterosklerotickými plaky.
Vitaminy A, D a E obsažené ve složení pomáhají regulovat fungování zrakových orgánů, nervového a urogenitálního systému, zlepšují fungování mozkových procesů a také posilují strukturu kostí, vlasů a kůže. Pokud jde o další prvky, jód je zodpovědný za štítnou žlázu, železo - za hladinu hemoglobinu a hořčík pomáhá zmírnit napětí ve svalových tkáních.
Červený kaviár mimo jiné obsahuje také kyselinu listovou, což znamená, že tuto rybí pochoutku mohou bezpečně konzumovat těhotné ženy a kojící matky. Ale co děti - tento produkt by měl být zaveden do jejich stravy v malých dávkách, ne dříve než ve věku tří let.
