Je nepravděpodobné, že jste vy a vaši přátelé někdy ochutnali broskvový gin a dokonce i s chilli. Kromě těchto složek se do nápoje přidává suchý vermut a sůl - ukázalo se to velmi originální.
Je to nutné
- - 12 plátků čerstvé broskve;
- - 3 chilli papričky;
- - 1 1/2 sklenice vodky nebo ginu;
- - 12 čajových lžiček suchého bílého vermutu;
- - sůl, led.
Instrukce
Krok 1
Vezměte šest martini sklenic, naplňte je ledem a poté zalijte čistou vodou. Počkejte, až budou brýle ledové (asi 5 minut). Jednodušší způsob, jak ochladit brýle, je dát je na chvíli do mrazničky.
Krok 2
Opláchněte chilli papričku, odloupněte "vnitřnosti", nakrájejte na tenké proužky.
Krok 3
Opláchněte broskve, osušte je, nakrájejte na dostatečně velké plátky, vyjměte semínka. Špíz se 2 plátky broskve a proužkem chilli. Lehce posypeme solí.
Krok 4
Naplňte každou sklenici 2 čajovými lžičkami vermutu, třepejte sklenicemi krouživými pohyby tak, aby nápoj obalil stěny, a poté většinu vermutu vypusťte.
Krok 5
Nalijte gin nebo vodku do třepačky, dobře promíchejte po dobu nejméně 5 minut. Nalijte gin do sklenic a vložte do nich broskve a chilli špízy.
