Většina lidí zná tento nápoj jako božské víno, ve Francii se mu říká vařené. Cahors je sladké červené víno, které získalo svůj název podle francouzského města Cahor, kde se vyrábí od počátku 18. století. Tento ušlechtilý nápoj, který má originální, mírně koláčovou chuť a skvělou vůni, zaujme i lidi, kteří nekonzumují žádné červené víno.
Je to nutné
- - Cahors;
- - sklenice na víno.
Instrukce
Krok 1
Nezapomeňte, že Cahors je dezertní víno. Ale navzdory skutečnosti, že se dezertní vína podávají se sladkými pokrmy, pravidla etikety umožňují pití Cahors po celý oběd a dokonce i večeři.
Krok 2
Vyberte si speciální sklenice na víno. Obyčejné sklenice na červené víno mají standardní objem 240–255 ml a tvar připomínající tulipánový pupen, výška dříku sklenice je 4–5 cm. A sklenice pro Cahors mají speciální „prsten“na dřík - možná proto, aby dáma elegantně držela prst prstem …
Krok 3
Podávejte víno při pokojové teplotě nebo mírně vychlazené. Pokud však použijete Cahors jako lék na onemocnění zažívacího traktu, můžete jej mírně zahřát. To není v rozporu s pravidly etikety.
Krok 4
Pijte Cahors pomalu a užívejte si nádherných, jedinečných chutí a delikátních vůní. Toto víno není vhodné pro bohaté večírky a hlučné hody. Už dlouho je zvykem používat Cahors ve své rodině nebo ve společnosti svých nejbližších příbuzných. Podle legendy se během pití Cahors posiluje spojení jak mezi lidmi, kteří jsou v tu chvíli spolu, tak mezi člověkem a vyššími silami. Etiketa neumožňuje rozhovory při pití tohoto nápoje. Musíte pít v naprostém tichu.
Krok 5
Pijte víno v klidných malých doušcích a malých porcích. Víno Cahors je pro opravdové znalce.
