Jak Krásně Zdobit Koktejl

Jak Krásně Zdobit Koktejl
Jak Krásně Zdobit Koktejl

Video: Jak Krásně Zdobit Koktejl

Video: Jak Krásně Zdobit Koktejl
Video: СМЕШАЙ НАПИТКИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ТАИНСТВЕННЫЙ КОКТЕЙЛЬ ЧЕЛЛЕНДЖ ! 2024, Březen
Anonim

Každý, dokonce i ten nejnáročnější barman, může zdobit alkoholický nebo nealkoholický koktejl. Malá jednoduchá ovocná dekorace může nejen vylepšit vzhled nápoje, ale také ho učinit zajímavějším v chuti.

Koktejlová dekorace
Koktejlová dekorace

Téměř všechny ozdoby na alkoholické a nealkoholické koktejly jsou rozděleny na organické (jedlé) a anorganické. Nejedlé dekorace se nejčastěji používají k výrobě exotických koktejlů a mohou být prezentovány ve formě deštníků, tyčinek, brček a tyčinek.

Každý, kdo má rád koktejlové téma, si může sám vyrobit jedlé ozdoby pomocí nože (pilulky) a různých druhů ovoce a bobulí. Vytváření dekorací z citrusové kůry je velmi snadné - obzvláště oblíbené jsou pomerančové, citronové a limetkové kůry. Například zkroucení - dlouhý, úzký proužek kůry, zvlněný pravidelnou lžící, může být zvýrazněním klasických koktejlů. Obecně platí, že chuť jako typ koktejlového dekoru naznačuje velký prostor pro představivost. Můžete ozdobit nejen okraj, ale také stopku sklenice, dát nakrájenou kůru uvnitř koktejlu. Navíc třením kůry, která vydává aromatické oleje, a následným spuštěním zapalovače po okraji sklenice, můžete vytvořit efekt jisker, které z nápoje odlétají.

Další oblíbenou oblohou k pití jsou celé bobule (třešně, jahody, třešně) nebo kousky ovoce a bobule. Dodávají koktejlům nejen trochu chuti, ale také dodávají lehkou vůni a chuť. Nejoblíbenějším členem rodiny je třešeň maraschino (naplněná silným alkoholickým nápojem).

Zdobení koktejlu na okraji sklenice cukrem nebo solí je dost snadné: nejprve musíte okraj namočit citronovou nebo limetkovou šťávou a poté přidat sůl nebo cukr (mnoho barmanů experimentálně přidává červenou papriku, skořici, spálený cukr a další dekorativní prvky ke směsi).

Je třeba si uvědomit, že jakákoli dekorace by měla být kombinována se samotným koktejlem, jeho barevnou teplotou, chutí a typem skla.

Doporučuje: