Snadno připravitelné recepty včetně hlavního jídla, salátu, koktejlu a dezertu. Kompletní nabídka na Valentýna.
Instrukce
Krok 1
Hlavní jídlo - "Vepřové s ananasem"
Maso (500 g) nakrájejte na 1 cm silné kousky a odklepněte.
Vepřové maso dáme na plech nebo do pekáče, dochutíme solí / pepřem. Na každý kousek masa položte kruh ananasu a velkoryse ho posypte strouhaným sýrem. Pečte na 180-200 stupňů po dobu 30-40 minut.
Krok 2
Svačina - „Salát v avokádových člunech“
Nakrájejte avokádo (3 ks) na dvě stejné části (podélně), vyjměte semínka a dužinu. Dužinu nakrájejte na kostky a smíchejte s citronovou šťávou. Nakrájejte cherry rajčata (10 ks) na poloviny. Nakrájejte krevety (100 g) na malé kousky a promíchejte s rajčaty a avokádem. Vše dochuťte rostlinným olejem. Naplňte avokádo salátem.
Krok 3
Citronový koktejl pro milovníky
Nalijte šampaňské do sklenic. Citrónový likér (50 ml) a Cointreau (20 ml) protřepejte v šejkru. Nalijte šejkrovou směs do sklenic na šampaňské.
Krok 4
Dezert - valentýnský dort
Vaření sušenky. Rozbijte vejce (3 ks) s cukrem (200 g), přidejte mouku (200 g) a promíchejte. Nalijte těsto do forem na pečení. Pečeme v troubě 25-30 minut při 180-200 stupních.
Vaření pusinek. Z bílků a soli vyšleháme pěnu. Přeneseme proteinovou hmotu do kulinářské stříkačky a nakreslíme srdce na plech. Vložíme do trouby a sušíme 45-50 minut při teplotě 100 stupňů. Sušenky vymastíme džemem (malinovým, jahodovým) a zakryjeme srdcem.
