Přírodní ovocné a zeleninové šťávy se často používají k přípravě různých nápojů a jídel. Přirozeně, abyste získali šťávu, potřebujete odšťavňovač. Ale co dělat, když tato nezbytná věc v domácnosti nebyla po ruce?
Je to nutné
- - gáza;
- - plastové struhadlo;
- - rozdrtit.
Instrukce
Krok 1
Pokud potřebujete vytlačit šťavnaté bobule s měkkou slupkou, jako jsou maliny nebo borůvky, použijte běžnou textilní tkaninu. Chcete-li získat šťávu, opláchněte, roztřiďte bobule a osušte je na měkkém hadříku.
Krok 2
Přeložte čistou tkaninu na čtyři vrstvy a položte ji na širokou misku. Nalijte na něj bobule a sbírejte okraje látky v ruce, abyste získali pytel bobulí. Držte ji za krk nad miskou a postupně ji otáčejte, aby se postupně zmenšoval objem části obsahující bobule. Při kroucení lehce stlačte tašku rukama a zasuňte bobulovou hmotu do spodní části tašky.
Krok 3
Silnější švestky, třešně, jahody, broskve, meruňky a rybíz by měly být trochu rozdrceny, aby získaly šťávu. Předtím odstraňte semena ze švestek, meruněk, broskví a třešní, rozdělte švestky a meruňky na poloviny. Rozdělte broskve na čtyři části.
Krok 4
Připravené jídlo dejte na čtyřnásobnou gázu. Okraje gázy otočte do sáčku tak, aby látka mírně obalila ovoce a bobule. Vložte sáček do mísy a rozdrťte jeho obsah dřevěnou drtí.
Krok 5
Poté, co se ovoce a bobule změnily na pyré, vytlačte obsah gázy a otočte ji stejným způsobem jako v případě šťavnatých bobulí.
Krok 6
Chcete-li vytlačit šťávu z mrkve, okurek a jablek, oloupejte mrkev a odřízněte hustou slupku od jablek a okurek. Nastrouhejte připravená jídla na nejjemnější plastové struhadlo a poté protlačte přes tenkou látku. Stejná metoda je vhodná pro cibuli, i když je lepší cibuli nestrouhat, ale nechat ji projít mlýnkem na maso.
Krok 7
Citrusovou šťávu lze vytlačit bez použití dalších nástrojů. Chcete-li to provést, musíte si vzít zralý pomeranč nebo citron a dobře ho promíchat do rukou, aniž byste poškodili pokožku.
Krok 8
Poté, co je ovoce hněteno, vytvořte v něm díru nožem a vytlačte šťávu stisknutím kůže. …
