Jak Zkontrolovat Med Doma

Obsah:

Jak Zkontrolovat Med Doma
Jak Zkontrolovat Med Doma

Video: Jak Zkontrolovat Med Doma

Video: Jak Zkontrolovat Med Doma
Video: Йога для начинающих дома с Алиной Anandee #3. Здоровое гибкое тело за 40 минут. Продвинутый уровень. 2024, Březen
Anonim

Kvalita medu se dnes samozřejmě výrazně liší od medu, který byl za starých časů. V naší době je okolní příroda a vzduch znečištěné. Proto musíte koupit med od známého včelaře, abyste pravděpodobně věděli, ve které zóně se včelín nachází. Pokud kupujete med na trhu nebo veletrhu, nezapomeňte si vyžádat certifikát kvality, protože riskujete, že nekupujete med léčivý, ale právě naopak.

Jak zkontrolovat med doma
Jak zkontrolovat med doma

Je to nutné

    • mechanická tužka,
    • jód,
    • mikroskop.

Instrukce

Krok 1

Prvním krokem je vůně medu, měl by mít příjemnou květinovou vůni, falešný med s přidaným cukrem prakticky vůbec necítí.

Krok 2

Vezměte mechanickou tužku (která po navlhčení namaluje na fialově) a namočte ji do kapky medu. Pokud je med i trochu zbarven, zředí se vodou. Pravý med by neměl být obarvený.

Krok 3

Med by neměl obsahovat včely ani kousky vosku. Je to velmi snadné zkontrolovat: zřeďte ½ čajové lžičky medu ve sklenici teplé vody. Pokud si všimnete tmavých částic, které stékaly nebo se naopak vynořily, znamená to, že med je kontaminovaný.

Krok 4

Neopatrní včelaři často přidávají do medu škrob a vodu, což lze zkontrolovat jódem. Vezměte trochu medu ze dna nádoby a zřeďte destilovanou vodou (trochu), přidejte do tohoto roztoku kapku jódu. Pokud roztok zmodrá, znamená to, že med obsahuje škrob, takže je lepší takový med nekupovat.

Krok 5

Mikroskopem můžete vidět malou stěrku medu, krystaly skutečného medu mají tvar jehly nebo hvězdy. Ve falešném medu mají krystaly pravidelné geometrické tvary nebo hrudkovité tvary.

Krok 6

Vezměte lžíci tekutého medu, seberte a vypusťte med z lžíce. Pravý med bude čerpán nepřetržitým proudem a med zředěný cukrovým sirupem bude kapat.

Doporučuje: