Recept na výrobu dortu je poměrně jednoduchý, ingredience najdete v každé domácnosti. Ale jeho jednoduchost nijak neovlivňuje chuť a kvalitu, právě naopak!
Je to nutné
- - 1 sklenici mouky;
- - 250 g majonézy;
- - 1 sklenici zakysané smetany;
- - 3 vejce;
- - 0,5 lžičky jedlé sody;
- - 1 polévková lžíce. lžíce octa;
- - 150-200 g sýra;
- - zelené (podle chuti).
- K plnění:
- - cibule, zelí, koření.
Instrukce
Krok 1
Těsto: rozšlehejte vejce, přidejte majonézu, zakysanou smetanu a důkladně promíchejte. Poté přidejte sódu bikarbónu a uhaste octem. Dále musíte postupně přidávat mouku a míchat, dokud nezískáte homogenní směs, aby nebyly žádné hrudky.
Krok 2
Zelná náplň: jednu jemně nakrájenou cibuli osmažte na slunečnicovém oleji do zlatova a do pánve přidejte nadrobno nakrájené zelí. Přidejte podle svých preferencí sůl, pepř, bylinky. Smažte všechno a nechte vychladnout.
Krok 3
Nalijte polovinu těsta do pánve a na vrch položte náplň. Navrch přidáme zbývající těsto a posypeme strouhaným sýrem. Pečte na 180 stupňů po dobu 20-30 minut.