Vepřové Jantarové

Obsah:

Vepřové Jantarové
Vepřové Jantarové

Video: Vepřové Jantarové

Video: Vepřové Jantarové
Video: Rychlé ďábelské vepřové kostky - videorecept 2024, Listopad
Anonim

Vepřové maso „Yantarnaya“je vydatné a chutné jídlo. Je připraven elementárním způsobem, vhodný na večeři s blízkými a jako hlavní jídlo na slavnostní stůl. Ořechy dodávají pokrmu úžasnou pikantnost.

Vepřové maso
Vepřové maso

Je to nutné

  • - porcované vepřové maso - 3 kusy;
  • - plechovka konzervovaných ananasů;
  • - dvě cibule;
  • - šunka - 250 gramů;
  • - tři tavené sýry;
  • - tvrdý sýr - 100 gramů;
  • - čtyři stroužky česneku;
  • - koření, majonéza, hořčice;
  • - lískové oříšky.

Instrukce

Krok 1

Nakrájejte kousek vepřového masa na porce. Trochu je zbijte, marinujte.

Krok 2

Marináda se snadno připravuje. Smíchejte majonézu s hořčicí, kořením (Khmeli-Suneli, černý pepř, kari), přidejte česnek. Vepřové maso natřete výslednou marinádou. Umístěte do mísy, nechte hodinu.

Krok 3

Opečte ořechy na pánvi bez oleje do zlatova. Cibuli nakrájíme na půlkroužky. Nastrouhejte sýr, nasekejte česnek. Nakrájejte šunku na hrubé proužky.

Krok 4

Plech na pečení vymastíme máslem, dáme na něj kousky masa, nahoře cibuli, šunku na cibuli, pak tavený sýr. Vložte konzervovaný ananas na plátky na sýr, potřete zbytky marinády a vložte do trouby. Pečte čtyřicet minut při 180 stupních.

Krok 5

Pět minut před koncem vaření vyjměte plech, posypte ho strouhaným sýrem a nasekaným česnekem. Sýr můžete posypat nasekanými ořechy. Vložte do trouby, pečte, dokud se sýr nerozpustí. Dobrou chuť!

Doporučuje: