Avokádo je všestranný produkt, jehož chuť dokáže proměnit každé jídlo. Avokádový salát se vyznačuje nízkým obsahem kalorií a použití červeného pepře přidá do stravy vitamíny A, C, B1.
Je to nutné
- 1 avokádo
- - 1 rajče;
- - 100 g slaniny;
- - 1 sladká červená paprika;
- - listy bazalky;
- - sezam;
- - sůl;
- - cibule;
- - 1 hlava česneku.
Instrukce
Krok 1
Chcete-li začít připravovat salát, musíte rajčata držet minutu v horké vodě. Tím se ze zeleniny snadno odstraní slupka. Poté nakrájejte jemně rajčata a smažte je dvě minuty na mírném ohni. Můžete také přidat různé koření do rajčat přidat koření.
Krok 2
Dále pojďme s avokádem. Ovoce musí být nakrájeno na polovinu a semeno odstraněno. Dále vyjměte avokádovou dužinu. Můžete ji buď nakrájet na malé klíny, nebo hnětet dřeň, dokud nebude hladká.
Krok 3
Nakrájejte červenou papriku a oloupejte ji ze semen. Nakrájejte jídlo na malé kostky. Nakrájejte slaninu, cibuli a česnek. Podle individuálních preferencí lze slaninu smažit.
Krok 4
Kombinujte zpracovanou zeleninu a koření do jediné pasty. Výsledné jídlo může být zdobeno cibulovými kroužky, listy bazalky. Doporučuje se také přidat sezamová semínka, abyste do jídla přidali více kalorií.