Salát "Blondinochka" překvapuje nejen svým jménem, ale také úžasnou chutí!
Je to nutné
- - rajčata - 4 ks.;
- - klobása - 250 gr.;
- - tvrdý sýr - 100 gr.;
- - velké brambory - 3 ks;
- - česnek - 2 hřebíčky;
- - zelení - ½ svazku;
- - majonéza;
- - rostlinný olej bez zápachu.
Instrukce
Krok 1
Brambory oloupeme, umyjeme. Všechny brambory potřeme korejským struhadlem.
Krok 2
Výsledné bramborové brčka dobře umyjeme pod tekoucí vodou a necháme úplně odtéct.
Krok 3
Bramborové brčka položte na ručník, aby se osušil.
Krok 4
Jakmile je sláma suchá, smažte ji v rostlinném oleji.
Krok 5
Hotové bramborové brčka položte na ubrousek, aby se přebytečný olej vstřebal.
Krok 6
Poté nakrájejte rajčata na tenké kroužky a položte je na misku v jedné vrstvě.
Krok 7
Stiskněte česnek a promíchejte s 2 lžícemi majonézy. Výslednou omáčkou namažte vrstvu rajčat.
Krok 8
Zeleninu nakrájejte na jemno. Nasypte to na rajčata potřená omáčkou.
Krok 9
Klobásu nakrájejte na tenké proužky. Klobásu rovnoměrně rozložte na rajče. Nahoře uděláme majonézové pletivo.
Krok 10
Třete sýr na jemném struhadle a poté ho ve vrstvě rozetřete na klobásu. Znovu uděláme pletivo z majonézy.
Krok 11
Vložte smažené bramborové proužky do poslední vrstvy. Salát necháme 30-60 minut máčet.
Dobrou chuť!
