Palačinky jsou všestranné pokrmy, které mohou sloužit jako plná snídaně, večeře, dezert a občerstvení! Rozmanitost receptů na vaření je velmi velká a každý si najde jídlo podle svých představ!
Je to nutné
- - slepičí vejce 3 ks.;
- - pšeničná mouka 1 sklo;
- - mléko 2 sklenice;
- - cukr 2 lžíce. lžíce;
- - suché droždí 10 g;
- - jablko 2 ks.;
- - mák 2 lžíce. lžíce;
- - sůl;
- - rostlinný olej.
Instrukce
Krok 1
Příprava těsta. Vezměte teplé mléko a zřeďte v něm droždí. Poté přidejte do mléka vejce, mák, cukr a sůl. Směs promíchejte a opatrně do ní nalijte mouku. Výsledné těsto promíchejte do hladka a vložte na 40 minut na teplé místo.
Krok 2
Poté oloupejte jablka a otřete je na jemném struhadle a přidejte je ke kynuté těstě a důkladně promíchejte. Nechejte těsto dalších 30 minut.
Krok 3
Těsto rozetřete v tenké vrstvě na horké pánvi a pečte z obou stran. Palačinky lze podávat s dalšími zálivkami.
Krok 4
Palačinky lze podávat k snídani se sladkým čajem nebo k večeři místo druhého chodu. Také palačinky s mákem a jablkem budou vynikajícím dezertem pro sladký stůl na oslavách. Palačinky lze namazat máslem, pak budou vydatné a chutné.
