Dorty s třešněmi a ořechy lze právem nazvat pravým letním dezertem. Mají neuvěřitelně jemnou chuť a jsou ideální pro zdobení jakéhokoli slavnostního stolu.
Je to nutné
- - máslo (100 g);
- - mouka (200 g);
- - tvaroh (200 g);
- - vlašské ořechy bez skořápky (200 g);
- - vypeckované třešně (200 g);
- - cukr (100 g);
- - moučkový cukr (25 g).
Instrukce
Krok 1
Nejprve je třeba připravit základnu (koše) na koláče z tvarohu. Nakrájejte máslo na malé kostky a zkombinujte je s prosetou moukou a suchým tvarohem.
Krok 2
Pak začneme připravovat náplň. Oloupané vlašské ořechy rozemlejte pomocí mixéru na drobky. Smíchejte nasekané ořechy s třešněmi a cukrem.
Krok 3
Rozbalte připravené těsto a nakrájejte na kruhy pomocí prohlubně (pro tento účel můžete použít obyčejné sklo). Umístěte kruhy těsta do malých kulatých forem na pečení a uchopte boky. Na těsto dáme náplň z bobulí a ořechů.
Krok 4
Předehřejte troubu na 200 stupňů, poté do ní vložte připravené formy a pečte do měkka (asi 20-25 minut).
Krok 5
Před podáváním můžete na dorty z třešní a ořechů posypat moučkovým cukrem.
