Banální saláty jsou už nudné, chci něco neobvyklého a dokonce žádoucího a užitečného. Připravte si pomerančový a tuňákový špenátový salát! Salát se ukáže být docela originální, zdravý, je připraven za pouhých dvacet minut.
Je to nutné
- Pro čtyři porce:
- - špenát - 170 g;
- - tři pomeranče;
- - tři tuříny;
- - koriandr - 50 g;
- - olivový olej - 5 lžíce. lžíce;
- - med, sherry ocet - 2 lžíce. lžíce;
- - vápno - 1/4 kusu;
- - půl avokáda;
- - půl červené cibule;
- - chilli paprička, sůl - pro všechny.
Instrukce
Krok 1
Stiskněte šťávu z poloviny pomeranče a čtvrtky limetky. Nalijte do sklenice, přidejte sherry ocet, med, olej, chilli papričku. Zavřete víko, protřepejte. Vyzkoušejte zálivku a podle potřeby přidejte sůl.
Krok 2
Oloupejte dva pomeranče, rozdělte je na klíny a zbavte se bílých filmů.
Krok 3
Oloupejte tři středně velké tuříny nakrájené na proužky.
Krok 4
Oloupejte avokádo, vyjměte jámu, maso nakrájejte na kostky. Opláchněte koriandr, odtrhněte listy, nakrájejte je. Nakrájejte červenou cibuli tenčí.
Krok 5
Smíchejte všechny připravené ingredience v hluboké misce se špenátem. Nalijte dresink do salátu, jemně promíchejte. Špenátový salát s pomerančem a tuřínem je připraven k podávání!
