Nákup melounu často nesplňuje očekávání. Ukázalo se, že je nezralý. V tomto případě byste neměli být naštvaní. Jen z neslazeného melounu můžete udělat lahodný salát.
Je to nutné
- - 250 g melounu
- - 2 střední okurky
- - 50 g hlávkového salátu nebo rukoly
- - bazalka
- - piniové oříšky
- - 100 ml jogurtové majonézy nebo přírodního jogurtu
- - mletý černý pepř
- - sůl
Instrukce
Krok 1
Odstraňte semena z dužiny melounu a nakrájejte ji na malé kostky. Nakrájejte okurky na tenké proužky.
Krok 2
Listy salátu nebo rukolu důkladně opláchněte a nakrájejte na proužky. Bazalka v tomto salátu se používá na ozdobu. Potřebujete jen květiny. Piniové oříšky musí být oloupané a lehce opečené bez přidání oleje.
Krok 3
Salát můžete připravit několika způsoby: smíchejte všechny ingredience nebo je položte ve vrstvách. Přidejte jogurtovou majonézu, sůl, pepř a dejte na rovný talíř, ozdobte bazalkovými květy.