Čokoládové palačinky s jemnou náplní jsou vynikající! Slova nemohou popsat - musíte vařit!
Je to nutné
- - mléko - 1 sklenice;
- - dvě velká vejce;
- - tmavá čokoláda - 50 gramů;
- - mouka - 1 sklo;
- - hnědý cukr s citronovou kůrou - 1/4 šálku.
- K plnění:
- - mascarpone - 200 gramů;
- - citronová kůra, med - každá 2 lžíce;
- - vanilkový extrakt - 1 čajová lžička.
Instrukce
Krok 1
Vložte mléko a máslo do ohně - máslo by se mělo rozpustit. Přidejte nastrouhanou tmavou čokoládu a promíchejte.
Krok 2
Vejce smíchejte s cukrem a citronovou kůrou, rozšlehejte a poté přidejte k objemu spolu s moukou. Míchejte do hladka. Těsto odložte na třicet minut.
Krok 3
Smažte tenké palačinky na pánvi, v pohodě.
Krok 4
Připravte náplň. Za tímto účelem smíchejte všechny přísady pro plnění. Šlehejte do hladka. Naplňte hotové palačinky krémem, ozdobte je celými plody. Dobrou chuť!
