Banánový chléb nebo banánový chléb je tradiční pečivo ve Spojených státech a Kanadě, které dnes najdete daleko mimo tyto země. Popularitu dezertu lze vysvětlit velmi jednoduše - rychle se vaří, ingredience jsou téměř vždy k dispozici v chladničce a struktura dortu je velmi vzdušná.
Je to nutné
- - 115 gr. vlašský ořech;
- - 230 gr. mouka;
- - 150 gr. Sahara;
- - lžička prášku do pečiva;
- - špetka soli a sody;
- - lžička mleté skořice;
- - 3 zralé banány;
- - lžička vanilkového extraktu;
- - 2 vejce;
- - 110 gr. máslo.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 175 ° C.
Krok 2
Nasekejte vlašské ořechy a promíchejte je v misce se všemi suchými ingrediencemi.
Krok 3
Vložte oloupané a nakrájené banány do jiné misky. Nalijte rozpuštěné, ale ne horké máslo. Přidejte lehce rozšlehaná vejce a vanilkovou esenci. Banány rozemlejte vidličkou a proměňte je v bramborovou kaši.
Krok 4
Nalijte suché přísady do banánové hmoty. Vypracujte homogenní těsto.
Krok 5
Těsto vložíme do formy, dort pošleme do trouby na 55-60 minut. Pomocí dřevěného párátka kontrolujeme roztomilost dortu.
Krok 6
Můžete podávat banánový chléb s jakoukoli zmrzlinou.
