Stává se, že se nahromadil smutek a vy nic nechcete. Zve vás na návštěvu nebo na procházku, ale sami se k tomu nedokážete přimět. Nechci číst nebo sledovat zajímavý film. Pak už nezbývá nic jiného, než si užít jednu z hlavních radostí - nechat se hýčkat šálkem kakaa nebo sýra. Kakao a čokoláda, sýr, ryby, banány, maso, tyto výrobky jsou skvělé pro zlepšení vaší nálady!
Jídlo je hlavním zdrojem naší nálady. Mnoho potravin ovlivňuje naše emoce a může nám naladit náladu na dlouhou dobu, zatímco jiné naopak mohou způsobit depresi. Například čokoláda je jedním z nejlepších zdrojů dobré nálady a uznávaným antidepresivem. Kromě toho obsahuje fenyletylamin, který stimuluje centra potěšení v mozku, což zvyšuje pocity štěstí a lásky. Kakao obsahuje hořčík, železo a zinek a také tonické látky. Pokud dodržujete dietu, můžete pít přírodní kakao.
Kromě tryptofanu obsahují sýry důležité aminokyseliny, jako je tyramin, tryptamin, fenylethylamin. Sýr neobsahuje téměř žádné sacharidy. Sýrová forma je blízká penicilinu, což je důležité pro naše střeva, protože při dobré střevní funkci je naše tělo odolnější vůči stresu. Existuje také názor, že před spaním musíte jíst malý kousek sýra, což je dobré pro zuby a pomáhá vyrovnat se s nespavostí.
K naší dobré náladě přispívají téměř všechny ryby (makrela, losos, kranas, sleď, losos, treska). Protože obsahuje velké množství tryptofanu a obsahuje omega-3 mastné kyseliny. Příznivé vlastnosti ryb jsou navíc zachovány při jakémkoli způsobu jejich přípravy. Ryby lze tedy jíst smažené, lehce solené, zapečetěné nebo konzervované, v rybí polévce nebo salátech.
Maso je také bohaté na užitečné vlastnosti. Hovězí nebo vepřové maso je dobrým zdrojem tryptofanu a obsahuje také železo. Lidé, kteří mají v těle dostatečné množství tohoto stopového prvku, jsou aktivní, energičtí a vyvážení. Kromě toho krůtí maso obsahuje také aminokyselinu tyrosin a pomáhá nám snáze zvládat stres.
Banány také obsahují tryptofan, hořčík, sacharidy, stejně jako vitamíny B6, B9, C a PP, podporují dobrou náladu a jsou také vynikající. Příznivé vlastnosti banánů pomáhají regulovat hladinu glukózy v krvi a podporují syntézu bílkovin.
Pro dobrou náladu a lepší vstřebávání tryptofanu se také doporučuje jíst více potravin na bázi hořčíku. Kromě uvedených potravin se hořčík nachází také v sezamových, otrubových a sušených meruňkách, mandlích, lískových oříšcích, hrášku, ovesných vločkách a pohankové kaši. Výběr je velmi velký, přeji vám všem dobrou náladu a příjemné jídlo.
