Dort „Pleasure“kombinuje jemnou chuť bobulí a sladkost ovoce a čokolády.
Je to nutné
- Dort:
- - 2 šálky pšeničné mouky;
- - 2 slepičí vejce;
- - 1 sklenici kefíru;
- - 1 šálek cukru;
- - 1 pohár bobulového džemu (na výběr borůvka, švestka, ostružina);
- - 2 lžičky (bez sklíčka) jedlé sody.
- Krém a náplň:
- - 0,5 šálku práškového cukru (volitelně)
- - 2 sklenice husté zakysané smetany.
- - bobule nebo banán, kiwi, nakrájené na kruhy (podle vašich představ)
- - 0,5 - 1 bar mléčné čokolády.
Instrukce
Krok 1
Sklenici cukru zašlehejte s vejci do hladka.
Krok 2
Do šlehané hmoty přidejte sklenici kefíru a sklenici džemu. Promícháme.
Krok 3
Pšeničnou mouku prosejte přes síto. Do směsi se přidá prosetá mouka a 2 lžičky jedlé sody. Hněteme těsto.
Krok 4
Rozdělte výsledné těsto na 2 stejné části, vytvořte 2 koláče.
Krok 5
Pečeme koláče v předehřáté troubě na 180 stupňů do měkka.
Krok 6
Upečené koláče nakrájíme na vodorovné vrstvy.
Krok 7
Hustou zakysanou smetanu s práškovým cukrem vyšlehejte do hladkého krému.
Krok 8
Dorty natřeme výsledným krémem. Mezi dorty můžete dát bobule nebo banán, kiwi, nakrájený na kruhy.
Krok 9
Nastrouhejte čokoládu. Na dort posypeme čokoládové lupínky.
Krok 10
Dort dáme na chvíli do ledničky, aby se dobře promočil.
