Salát se ukáže být nejen krásný, ale také velmi chutný.
Je to nutné
- - kuřecí prsa - 1 ks.
- - mrkev - 2-3 ks.
- - žampiony - 200 g
- - cibule - 1 ks.
- - vejce - 3 ks
- - konzervovaná kukuřice - 1 plechovka
- - vykostěné olivy - 100 g
- - majonéza - 250 g
- - brambůrky
Instrukce
Krok 1
Cibuli nakrájejte na tenké půlkruhy. Nalijte vroucí vodu po dobu 5 minut. Umístěte nadrobno nakrájené kuře na talíř. Můžete si vzít uzené kuře nebo vařené maso. Vařené kuře lze lehce smažit na silně zahřátém másle nebo rostlinném oleji, dokud lehce nezhnědne. Předvařenou mrkev nastrouhejte na jemném struhadle a rozložte na první vrstvu.
Krok 2
Žampiony mohou být buď konzervované, nebo čerstvé. Čerstvé houby vařte 5 minut ve slané vodě, ochlaďte a nakrájejte nadrobno. Smíchejte s majonézou, přidejte sůl a položte na mrkev.
Krok 3
Vařenou cibuli smíchejte s majonézou a natřete na houby. Nastrouhejte vejce a promíchejte s majonézou. Naneste vaječnou majonézu natřenou na celou vrstvu cibule a majonézy a snažte se chytit boky salátu. Poslední vrstvou salátu je kukuřice.
Krok 4
Olivy podélně rozkrojte na polovinu. Ozdobte povrch salátu. Koláče salátu přilepte na hranolky tak, aby připomínaly slunečnicové lístky. Aby salát nasákl, měl by být odstraněn na chladném místě po dobu 2-3 hodin. Těsně před podáváním ozdobte hranolky.
